TAULA RODONA: Un nou model gastronòmic cap al producte local, el cas de la restauració en Santa Maria del Camí
Función única 24/11/2020 a las 18:00
Finca Es Cabàs
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TAULA RODONA: Un nou model gastronòmic cap al producte local, el cas de la restauració en Santa Maria del Camí
Taula rodona on els diferents cuiners i cuineres amb restaurants a la Serra ens explicaràn la presència del producte local en els seus establiments. Contarem amb la presència dels restautants Miceli (Selva), Es Taller (Valldemossa), Ca Na Toneta (Selva), Els fogons de Plaça (Bunyola) i S'Hortet (Deià).
Organizado por:
Tramuntana XXI
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