Existen dos artistas con este nombre:
1.- Jorge Pardo, flautista y saxofonista nacido en Madrid en 1955.
Sus estudios musicales comienzan a la edad de catorce años en el Real Conservatorio de Madrid. Desde el principio se siente atraído por el jazz, hecho que se plasma en sus primeras actuaciones con grupos universitarios.
Después de empezar a tocar con algunos músicos profesionales, forma Dolores, su primer grupo, junto a Pedro Ruy Blas, convirtiéndose en una referencia en el panorama español. Más tarde conocerá a Paco de Lucía, acompañándolo en varias de sus giras mundiales, compartiendo escenarios con las más importantes figuras del jazz internacionales.
El jazz-fusión tiene a principios de los 80 un nuevo referente con Jorge Pardo, quien ya ha desarrollado un estilo propio, de raíz, lo cual quedó reflejado en su primer LP como solista. Después de formar parte del sexteto de Paco de Lucía durante algunos años, Jorge Pardo forma parte del sexteto de Carles Benavent junto a Tino di Geraldo, Joan Albert Amargós, Gil Goldstein, Rubem Dantas y Othello Molineux.
En 1995 graba junto a Carles Benavent y Tino di Geraldo el magistral Concierto de Sevilla, donde el mestizaje entre lo latino, lo flamenco y el jazz toman una dimensión propia en el panorama musical.
Junto a Francis Pose y J. Vázquez “Roper”, funda el trío d'3 del que salen dos álbumes hasta la fecha.
Ha editado varios álbumes como solista, dejando en ellos patente su marca personal en la fusión y la experimentación musical.
http://www.jorgepardo.com/

2.- Jorge Pardo, también llamado Jorge Pardo Valdespino artista peruano conocido por haber ganado la Gaviota de Plata en el Festival Viña del Mar 2005 y haber sido nominado al Grammy Latino 2011 en la categoría álbum folclórico.