TAST DE VINS DO BINISSALEM-CICLE 6 SESSIONS A CAN TÀPERA 21 oct. a 2 des. 2024 18:00 h Palma
Diverses dates
Can Tàpera (Obra Social y Cultural de "Sa Nostra")
Carrer de Can Tàpera, 5, 07015 Palma, Balearic Islands, Palma de Mallorca, Balears, Illes
tast de vins tiene 1 eventos activos en este momento. VER EVENTOS DISPONIBLES
Vous êtes fan de tast de vins
Découvrez ses dernières nouvelles, photos et vidéos. Laissez-nous votre email et ne manquez aucun détail.
CICLE DE SESSIONS DE TAST DE VINS A CAN TÀPERA
6 SESSIONS DE 21 D'OCTUBRE A 2 DE DESEMBRE DE 2024
La temática del cicle es centra en la tècnica del tast, les varietats locals de raïm de la DO Binissalem que marquen la seva diferenciació, i la sostenibilitat.
A cada sessió hi haurà una xerrada relacionada amb el tema proposat i un tast de vins de la DO Binissalem.
Les sessions de l'11 i 18 de novembre consistirán en un tast horitzontal de vins elaborats amb les varietats locals principals, on participaran diferents cellers de la DO Binissalem que presentaran diferents vins.Programa de sessions:
PROGRAMACIÓ:
21 OCTUBRE Tècnica del tast de vins. L’anàlisi sensorial a la Denominació d’Origen Binissalem. Tast de 3 vins.
28 DE OCTUBRE DO Binissalem: les varietats locals de raïm com a factor diferencial. Tast de 3 vins
4 NOVEMBRE DO Binissalem: vinya sostenible i regenerativa. Tast de 3 vins
11 DE NOVEMBRE Tast horitzontal de vins elaborats amb la varietat Prensal Blanc- "Fast Tast" de diferents vins DO Binissalem
18 NOVEMBRE Tast horitzontal de vins elaborats amb la varietat Manto negro- "Fast Tast" de diferents vins DO Binissalem
2 DESEMBRE De la Pinot noir a la Manto negro- De Borgonya a la DO Binissalem-Tast de vins
Aquesta acció es realitza en col·laboració amb la Fundació Sa Nostra (Can Tàpera).
Preu per sessió i persona: 25€
