Cocinas y cociner@s con alma - Irene Martínez Palma
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Inusual Project espacio cultural
Carrer de la Paloma, 5, Barcelona, Barcelona
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El menú degustación, preparado por la chef Irene Martínez, se servirá por un precio de 65€ todo incluido en el restaurante NUS ubicado en el barrio palmesano de Santa Catalina.
Podrá disfrutar del menú del 31 de mayo al 9 de julio o hasta agotar las plazas disponibles, para un mínimo de 2 y un máximo de 10 comensales por mesa.
Para más información o consulta adicional acerca de su reserva, puede enviar WhatsApp al teléfono 620 965 482
Menú degustación
Irene Martínez
NUS 'cocina inquieta'
Platos principales al centro de la mesa
OSTRA crujiente con salsa tártara
ATÚN al Kamado
TORTILLA cremosa con kimchi
BOQUERÓN en escabeche japonés
CALAMAR nigiri
CAP ROIG frito
BERENJENA al mismo dulce
PRESA IBÉRICA a la brasa
Postres
TOCINO DE CIELO con yogur
ALBARROBA garabimochi
Bebidas
Cerveza Rosa Blanca
Vino Blanco
Margalida Llompart 2019.
Bodegues Macià Batle
Vino Tinto
Margalida Llompart. Ed. Especial 2015.
Bodegues Macià Batle
Agua Mineral Font Major
NUS 'cocina inquieta'
Calle Anníbal, 11, (Santa Catalina) 07013 Palma, Illes Balears
Instagram
‘Cocinas y cociner@s con alma‘ es la promoción gastronómica de B|Style y Ultima Hora con la que puede disfrutar de exclusivos menús degustación de la mano de los más relevantes chefs de Mallorca.
Platos principales al centro de la mesa
ATÚN al Kamado
TORTILLA cremosa con kimchi
CALAMAR nigiri
CAP ROIG frito
BERENJENA al mismo dulce
PRESA IBÉRICA a la brasa
Postres
TOCINO DE CIELO con yogur
ALBARROBA garabimochi
Bebidas
Cerveza Rosa Blanca
Vino Blanco
Margalida Llompart 2019.
Bodegues Macià Batle
Margalida Llompart. Ed. Especial 2015.
Bodegues Macià Batle
Agua Mineral Font Major
NUS 'cocina inquieta'
Calle Anníbal, 11, (Santa Catalina) 07013 Palma, Illes Balears
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‘Cocinas y cociner@s con alma‘ es la promoción gastronómica de B|Style y Ultima Hora con la que puede disfrutar de exclusivos menús degustación de la mano de los más relevantes chefs de Mallorca.
Calle Anníbal, 11, (Santa Catalina) 07013 Palma, Illes Balears
‘Cocinas y cociner@s con alma‘ es la promoción gastronómica de B|Style y Ultima Hora con la que puede disfrutar de exclusivos menús degustación de la mano de los más relevantes chefs de Mallorca.
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