CAT

Divendres 16 de Setembre del 2022 a Mas Romaní, Font-Rubí.

En el privilegiat cel nocturn de l’Alt Penedès, tot degustant els caves d’ U MES U, aprendrem a trobar la constel·lació del Cigne, que dona nom a la nostra Gamma de caves Cygnus, amb les estrelles i constel·lacions que l’envolten, la dibuixarem i pintarem amb vi i ens meravellarem amb els anells de Saturn observats a través del telescopi.

Finalment, ens seurem a taula per gaudir d’un maridatge estel·lar que hem preparat exclusivament per aquesta vetllada en la que degustarem més de 10 especialitats gastronòmiques.

Tota una experiència gran reserva per gaudir de les últimes nits abans de que s’acabi l’estiu i Cygnus torni a desaparèixer fins l’any que ve.

ACTIVITAT

20:00h

Presentació del celler i degustació de la gamma de Caves Cygnus, que serà l’autèntica protagonista. Podràs tastar el Cygnus Albireo, premiat com el millor Cava jove de Catalunya en els premis Vinari, o el Cygnus Deneb, el nostre Cava sense sulfits.

Sopar maridatge, amb plats com daus de truita amb pernil d’ànec, rap de crema de cava, tartaletes de formatges ... tot acompanyat dels diferents vins i caves del Celler.

22:00h a 24:00h

Taller de pintura amb vi i degustació del Vol de Nit amb l’artista Marta Arañó de l’Estudi d’Art Tinta i Vi.

Observació de Saturn i dels seus anells amb telescopi amb en Carles Schnabel de l’Observatori del Garraf (OAPG).

Observació de les estrelles principals de la constel·lació del Cigne a ull amb la Rat Parellada de l’Observatori del Garraf (OAPG).

CAST

En el privilegiado cielo nocturno del Alt Penedès, degustando los cavas de U MES U, aprenderemos a encontrar la constelación del Cisne, que da nombre a nuestra Gama de cavas Cygnus, con las estrellas y constelaciones que la rodean, la dibujaremos y pintaremos con vino y nos maravillaremos con los anillos de Saturno observados a través del telescopio.

Finalmente, nos sentaremos en la mesa para disfrutar de un maridaje estelar que hemos preparado exclusivamente para esta velada en la que degustaremos más de 10 especialidades gastronómicas.

Toda una experiencia gran reserva para disfrutar de las últimas noches antes de que acabe el verano y Cygnus vuelva a desaparecer hasta el año que viene. 

ACTIVIDAD

20:00h

Presentación y bienvenida

Presentación de la bodega y degustación de la gama de Cavas Cygnus, la auténtica protagonista. Podrás probar el Cygnus Albireo, premiado como el mejor Cava joven de Cataluña en los premios Vinari, o el Cygnus Deneb, nuestro Cava sin sulfitos.

Cena maridaje, con platos como taquitos de tortilla con jamón de pato, rape de crema de cava, tartaletas de quesos... todo acompañado de los diferentes vinos y cavas de la Bodega.

22:00h a 24:00h

Taller de pintura con vino y degustación del Vol de Nit con la artista Marta Arañó del Estudio de Arte Tinta y Vino.

Observación de Saturno y de sus anillos con telescopio con Carlos Schnabel del Observatorio del Garraf (OAPG).

Observación de las estrellas principales de la constelación del Cisne a ojo con la Rat Parellada del Observatorio del Garraf (OAPG).