Suenan a veces a una vesión supervitaminada de Cotton Mather, a Soundtracks of our Lives en sus momentos más profundos y a auténtico garaje-rock de pura sangre cuando se ponen cafres, con una voz que por momentos recuerda a la de Nash Kato de los magistrales Urge Overkill. Dicho esto, hay que aclarar que, ante todo, Biscuit suenan a Biscuit.

Institute es una banda formada por Gavin Rossdale, ex lider de la banda post grunge Bush, disuelta en el 2002.
La banda tuvo una repercusion aceptable dentro de los Estados Unidos, llegando sus singles a posicionarse bien dentro de los charts y abriendo varias fechas para U2 en su Vertigo Tour.

Tambien existe un banda de post punk llamada Institute provenientes de Austin, Texas.