Paul François es un productor de cereales. Agricultor en Charente, cultiva 250 hectáreas de tierra. Fue envenenado en 2004 por Lasso, un herbicida de Monsanto.
Después de diez años de dudas y vacilaciones, Paul decidió superar sus miedos y convertir sus tierras en agricultura ecológica. Seguimos este apasionante cambio durante un año, desde su última cosecha “química” hasta su primera cosecha sin pesticidas. Paul toma riesgos significativos, pero hay mucho en juego. Si tiene éxito en la agricultura orgánica, demostrará que la agricultura biológica es una solución sostenible.

Desde hace 12 años lucha contra Monsanto por el reconocimiento de la responsabilidad de la firma en sus problemas de salud. Este juicio, que se ha convertido en emblemático, verá su conclusión en esta película durante una audiencia final en el Tribunal de Apelación de Lyon.