La historia de Smooth Hound Smith comienza en el sur de California, con incontables conciertos en el este de Nashville, y de ahí, da el salto abriendo los conciertos de Dixie Chicks en estadios a lo largo y ancho de America. Su tercer álbum es el resultado de esa experiencia, en la que el matrimonio formado por Zack Smith y Caitlin
Doyle-Smith ha encontrado finalmente la mezcla perfecta de sus voces y su instrumentación. ‘Dog In A Manger’ les muestra en un nuevo nivel expresivo en lo musical y lo personal.
Caitlin estudió una carrera musical en Los Angeles y se gradúo en la Academia de Música Contemporánea de Inglaterra antes de volver a California, donde Zack compaginaba su trabajo de camarero con su modesta carrera musical como contrabajista de bluegrass.

Smooth Hound Smith comienza como una “one man band” con Zack dando rienda suelta en solitario de su guitarra y percusión a una rabiosa mezcla de blues crudo y rock americano. Cuando Caitlin decide acompañarle, aporta una vena folk más melódica, y el círculo se cierra. Ambos complementan perfectamente el concepto de la banda, las armonías de Caitlin les hacen ganar un gancho melódico clásico sin renunciar al folk-blues de raíces que llega desde el bombo robusto y la guitarra cruda de Zack, a la vez que sus letras ganan en profundidad y sinceridad.